Franzl's Wildgewürz - "rundet leckere Wildspezialitäten ab"

Durch das intensive Steinpilzaroma gibt das Wildgewürz dem Fleisch von Reh, Hirsch, Hase, Fasan oder Wildschwein jenen leicht herben Geschmack, den Wildfleisch-Fans lieben.

Tipp: Das Gewürz vorher im Mörser zerstoßen und das Wildfleisch am besten vorab damit beizen. Auch Wildsaucen- oder Ragouts können mit dem Gewürz verfeinert werden - dabei das Gewürz von Anfang an mitkochen.